Professional chefs

2022.12.06

Lovely professional chefs from Seattle learned tempura and donburi in private class. Can’t wait to see their donburi hit Seattle!

シアトルの素敵なプロのシェフが、プライベートクラスで天ぷらや丼を学びました。二人の丼がシアトルでヒットするのが楽しみです！

 

 

Live training

2020.02.05

フィリピンのシェフが、本格的な日本料理レストラン「たちばな ヒルトンプラザイースト店」の厨房で実習を行いました。彼は生魚をカットし、刺身や寿司を作った他、いくつかの揚げ物も料理しました。
A Filipino chef trained in a kitchen at the authentic Japanese restaurant “Tachibana Hilton Plaza East”. He cut raw fish, made sashimi and sushi, also cooked some fried foods.

レストラン厨房実習について／About Live Kitchen Training

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