Great time

2020.02.11

オーストラリアから来たご家族が、ラーメンを作ってとても楽しい時間を過ごしました!
A family from Australia had a great time making ramen!

  

  

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Boil fresh noodles

2020.02.08

フィリピンから来たカップルが、ゼロから作った麺を茹でてラーメンを完成しました!
A couple from the Philippines boiled noodles made from scratch and completed ramen!

  

  

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Live training

2020.02.05

フィリピンのシェフが、本格的な日本料理レストラン「たちばな ヒルトンプラザイースト店」の厨房で実習を行いました。彼は生魚をカットし、刺身や寿司を作った他、いくつかの揚げ物も料理しました。
A Filipino chef trained in a kitchen at the authentic Japanese restaurant “Tachibana Hilton Plaza East”. He cut raw fish, made sashimi and sushi, also cooked some fried foods.

  

  

レストラン厨房実習について/About Live Kitchen Training

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Four classes

2020.02.03

フィリピンから来たシェフが3日間かけてラーメン、寿司、弁当、タコ焼きの4つのクラスに参加し、日本料理のレパートリーを広げました!
A chef from the Philippines participated in four classes over three days: Ramen, Sushi, Bento and Takoyaki. Expanded his Japanese cuisine repertoire!

   

   

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寿司コースを予約する/Book Sushi course

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タコ焼きデラックスを予約する/Book Takoyaki deluxe

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Awesome smile

2020.02.01

アメリカの陽気なゲストがラーメンづくりを楽しみました。最高の笑顔!
A cheerful American guest enjoyed making ramen. His smile was awesome!

  

  

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Traditional tempura

2020.01.29

インドから来たゲストが伝統的なスープとサクサクの天ぷらを作りました!
A guest from India has made a traditional soup and crispy tempura!

  

  

天ぷらベーシックを予約する/Book Tempura basic

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Full of smiles

2020.01.25

オーストラリアの素敵なカップルが、笑顔でお寿司づくりを楽しみました!
A lovely Australian couple enjoyed making sushi with a smile!

  

  

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Birthday celebration

2020.01.22

アメリカの素敵なグループが、友人の誕生日をラーメンクラスでお祝いしました。
A lovely group from the United States had a great time celebrating their friend’s birthday with a ramen making class.

  

  

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Favorite ramen

2020.01.19

フィリピンのフレンドリーなご家族が、大好きなラーメンの作り方をマスターしました!
A friendly family from the Philippines has mastered how to make their favorite ramen!

  

  

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School activity

2020.01.13

アメリカの大学から15人の学生と3人の教員が、2チームに分かれて寿司づくりを楽しみました!
Fifteen students and three faculty from an American university enjoyed making sushi in two teams!

   

   

Group activity ~グループ向けプログラム~

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Exciting time

2020.01.12

ニュージーランドのご家族が一緒にラーメンを作って日本でのエキサイティングな時間を楽しみました!
A New Zealand family made ramen together and enjoyed an exciting time in Japan!

  

  

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Ramen memories

2020.01.08

オーストラリアの素敵なご家族が、日本の思い出として3種類のラーメンを作りました!
A wonderful Australian family has created three types of ramen as memories of Japan!  

  

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Lovely smile

2020.01.07

セルビアから来たカップルが素敵な笑顔で初めてのお寿司作りに挑戦しました!
A couple from Serbia challenged to make their first sushi with a lovely smile!

  

  

寿司コースを予約する/Book Sushi course

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Fresh noodles

2020.01.06

シンガポールから来た2人が手作りしたラーメンはとても新鮮な味でした!
The ramen handmade by two people from Singapore had a very fresh taste!

  

  

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International class

2020.01.06

オーストラリアとフィリピンから来た3組の家族が一緒にラーメン作りを楽しみました!
Three families from Australia and the Philippines enjoyed making ramen together!

   

   

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Well-balanced cooking

2020.01.04

タイから来た4人のグループがバランスの良いお弁当作りを楽しみました!
A group of four from Thailand enjoyed making a well-balanced Bento!

  

  

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Make from scratch

2020.01.04

フィリピンの素敵なグループがラーメンをゼロから作りました!
A wonderful group from the Philippines made ramen from scratch!

  

  

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Lively group

2020.01.03

オーストラリアから来た7人グループが賑やかにラーメン作りを楽しみました!
A group of 7 people from Australia enjoyed making ramen lively!

   

   

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Wonderful family

2020.01.03

香港から来たファミリーが「寿司コース」に参加しました。小さな女の子もクッキングに挑戦しました!
A family from Hong Kong participated in the “Sushi course”. A little girl also tried cooking!

  

  

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New friends

2020.01.02

シンガポールとオーストラリアのゲストが一緒にラーメンを作って友達になりました!
Singaporean and Australian guests made ramen together and became friends!

  

  

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Sushi sisters

2020.01.02

韓国の姉妹が寿司作りのステップをマスターし、美しい握り寿司を完成しました!
Korean sisters mastered the steps of sushi making and completed beautiful nigiri sushi!

  

  

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Lovely couple

2020.01.01

イギリスから来た素敵なカップルが3種類のラーメン作りを楽しみました!
A lovely couple from England enjoyed making 3 types of ramen!

  

  

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Ramen & Gyoza

2020.01.01

アメリカの素敵なご家族がラーメンと餃子を手作りして日本の休日を楽しみました!
A lovely American family made ramen & gyoza and enjoyed the Japanese holiday!

  

  

ラーメン&餃子を予約する/Book Ramen & Gyoza

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Ramen Course (3 types of ramen)

Schedule
11:30~14:00/17:30~20:00

Price
11,000JPY (TAX included)

Program
Make three types of small size ramen (The total amount of noodles is 100g)
1. Salt Ramen
Topping: juicy sweet pork, bean sprouts, seaweed
2. Soy sauce Ramen
Topping: steamed cabbage, green vegetables, sweet corn
3. Miso Ramen
Topping: Spicy chicken, boiled eggs, green onion
*Served with dessert

Lesson language
日本語, English

Information on ingredients
This class uses pork, chicken, egg, sesame.
For vegetarian / vegan
It can be changed to vegetable ingredients. Please request three days in advance.
For Muslims
This class use pork (can be changed to mushrooms).

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ラーメンコースを予約する/Book Ramen course

Sakura cook  +81-(0)70-8561-5030  contact@sakuracook.jp


Location

Felista Horie 401, 1-17-20 Kitahorie, Nishi-ku, Osaka, 550-0014
*Please come directly to this building and call 401 on the intercom.

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