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Video Cooking Course
2021.01.15
Over 200 people have taken our on-demand video cooking course! Thank you for your support!
私たちのオンデマンドビデオ料理コースの受講者が200名を超えました！応援ありがとうございます！
Udemy
Japanese Popular Dishes Cooking Class（英語のみ）
Sakura cook +81-(0)70-8561-5030 contact@sakuracook.jp
Online OYAKODON
2020.11.10
インドの素敵な女性がオンライン「親子丼」クラスに参加しました。素晴しい出来映えです！
A wonderful woman from India participated in the online “OYAKO-DON (chicken and egg bowl)” class. Great job!
Book online OYAKODON cooking class
Sakura cook +81-(0)70-8561-5030 contact@sakuracook.jp
Japanese Popular Dishes Cooking Class | VIDEO course
サクラクックのビデオ講座についてご案内しています。この講座は英語（日本語字幕付き）で提供しております。
Sakura Cook’s cooking class is available on Udemy’s online video course. In this course you will learn traditional Japanese broth and 5 popular dishes. 1.5 hour program consisting of 22 lectures.
After mastering the most important element, DASHI, you will learn five dishes, MISOSHIRU, DONBURI, OKONOMIYAKI, UDON and RAMEN. These are popular not only among Japanese but also foreign visitors in Japan and are the most appropriate dishes for you to start with. Don’t worry, the cooking techniques are arranged for beginners.
While the cooking skills of this course may not seem enough for intermediate to advanced cooks, you will find this gives you deep knowledge of Japanese cuisine as a part of Japanese culture.
Course Name: Japanese Popular Dishes Cooking Class
Course price: 7,200JPY
Click here to register for this course.
We look forward to your course registration! Check out the course introduction video below!
Sakura cook +81-(0)70-8561-5030 contact@sakuracook.jp
Online RAMEN
2020.10.11
オランダに住んでいる素敵なご家族がオンラインでラーメンクラスに参加されました。ゼロから麺を作って美味しいチキンラーメンを完成しました！
A lovely family living in the Netherlands attended a ramen class online. We made noodles from scratch and completed delicious chicken ramen!
Book online RAMEN cooking class
Sakura cook +81-(0)70-8561-5030 contact@sakuracook.jp
Online TEMPURA
2020.10.01
フロリダ在住の素敵な女性がオンライン天ぷらクラスに参加してくださいました。美味しい天ぷらを作るには料理スキルが必要です。彼女は見事にやり遂げました！
A lovely lady from Florida attended an online tempura class. Cooking skills are required to make delicious tempura. She did it brilliantly!
Sakura cook +81-(0)70-8561-5030 contact@sakuracook.jp
Online Ramen
2020.07.05
ONLINEラーメンクラスでは、麺やスープ、トッピングを全てゼロから作ります。一緒に楽しみましょう！
In our ONLINE Ramen Class, we make noodles, soup and toppings from scratch. Let’s have fun together!
オンライン ラーメンを予約する／Book ONLINE Ramen
Sakura cook +81-(0)6-6626-9088 contact@sakuracook.jp
Online Oyakodon
2020.04.05
東京のゲストとオンラインで接続して親子丼のプライベートクラスを行いました。離れていても一緒にクッキングを楽しみました！
We connected online with a guest in Tokyo and had a private class of Oyakodon. We enjoyed cooking together even if we were away!
オンライン親子丼を予約する／Book ONLINE Oyakodon
Sakura cook +81-(0)6-6626-9088 contact@sakuracook.jp
Chicken Ramen / ONLINE class
2020.04.02
Overview 概要 
Get ramen recipes that you can easily make at home. You will learn how to make noodles, soup and toppings from scratch. If you want to learn vegan ramen, please contact us in advance.
ご家庭で作りやすいラーメンのレシピを手に入れましょう。麺、スープ、トッピングをゼロから作る方法を学びます。ビーガンラーメンを学びたい方は事前にご連絡ください。
Preparation 事前準備
Ingredients and Utensils 食材と道具
Before the class starts, you need to prepare the ingredients and kitchen utensils. Below are the main ingredients and utensils. For details, see the “Preparation list”.
クラスがスタートする前に、食材や調理道具を準備していただく必要があります。以下は主な食材や道具です。詳細は「準備リスト」をご覧ください。
Main ingredients: flour, chicken wing, green onion, sweet corn, sugar, soy sauce, salt, ginger, garlic
Main utensils: rolling pin, cutting board, kitchen knife, pan, frying pan, stove, bowl, strainer, measuring cup, tablespoon, teaspoon
主な食材：小麦粉、鶏手羽元、青ネギ、スイートコーン、砂糖、醤油、塩、生姜、ニンニク
主な道具：麺棒、まな板、包丁、鍋、フライパン、コンロ、ボウル、ザル、計量カップ、大さじ、小さじ
Activities
Cooking level: intermediate 料理レベル：中級
Duration : 2 hours 所要時間：2時間
Cooking steps 調理のステップ
1. Boil Chicken broth 鶏出汁を煮る
2. Make noodle dough 麺の生地を作る
3. Cook toppings トッピングを料理する
4. Stretch the dough and cut into noodles 生地を伸ばして麺にカットする
5. Add the boiled noodles and toppings to the soup スープに茹でた麺とトッピングを加える
Schedule
Business hours / 22:00-13:00 at GMT (7:00-22:00 at JST)
開講時間／GMT(グリニッジ標準時間)22:00-13:00 日本時間7:00-22:00
Capacity and price (Tax included) 定員と税込価格
Regular price : 26,000JPY / 1 to 2 people
Launch campaign price (until April 30th, 2020) : 20,800JPY / 1 to 2 people
* Children up to 10 years can join together free of charge.
通常価格：26,000円／１～２名
新発売キャンペーン価格(2020年4月30日まで)：20,800円／１～２名
*10歳以下のお子様は無料で一緒に参加できます。
オンライン・チキンラーメンを予約する／Book ONLINE Chicken Ramen
Sakura cook +81-(0)6-6626-9088 contact@sakuracook.jp
Vegan sushi / ONLINE class
2020.03.26
Overview 概要
We arranged sushi for vegans. Vegetables, beans and fruits are used for toppings and no animal food is used. Let’s master delicious and healthy sushi.
寿司をビーガン向けにアレンジしました。寿司ネタには野菜、豆、果物などを使い、動物性食品は使っていません。美味しくてヘルシーな寿司をマスターしましょう。
Preparation 事前準備
Ingredients and Utensils 食材と道具
Before the class starts, you need to prepare the ingredients and kitchen utensils. Below are the main ingredients and utensils. For details, see the “Preparation list”.
クラスがスタートする前に、食材や調理道具を準備していただく必要があります。以下は主な食材や道具です。詳細は「準備リスト」をご覧ください。
Main ingredients: cooked rice, red paprika, eggplant, shiitake mushroom, avocado, boiled mix beans, okura, nori (dried seaweed), rise vinegar, sugar, soy sauce
Main utensils: cutting board, kitchen knife, pan, frying pan, stove, bowl, measuring cup, tablespoon, teaspoon
主な食材：ご飯、赤パプリカ、茄子、生椎茸、アボカド、茹でミックスビーンズ、オクラ、手巻き海苔、米酢、砂糖、醤油
主な道具：まな板、包丁、鍋、フライパン、コンロ、ボウル、計量カップ、大さじ、小さじ
Activities
Cooking level: intermediate 料理レベル：中級
Duration : 1.5 hours 所要時間：1時間30分
Cooking steps 調理のステップ
1. Make vinegared rice 酢飯を作る
2. Prepare toppings 寿司ネタを準備する
3. Make rice balls シャリを作る
4. Complete nigiri sushi and gunkan maki 握り寿司と軍艦巻きを完成する
Schedule
Business hours / 22:00-13:00 at GMT (7:00-22:00 at JST)
開講時間／GMT(グリニッジ標準時間)22:00-13:00 日本時間7:00-22:00
Capacity and price (Tax included) 定員と税込価格
Regular price : 20,000JPY / 1 to 2 people
Launch campaign price (until April 30th, 2020) : 16,000JPY / 1 to 2 people
* Children up to 10 years can join together free of charge.
通常価格：20,000円／１～２名
新発売キャンペーン価格(2020年4月30日まで)：16,000円／１～２名
*10歳以下のお子様は無料で一緒に参加できます。
オンライン・ビーガン寿司を予約する／Book ONLINE Vegan sushi
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Oyakodon / ONLINE class
2020.03.23
Overview 概要
Oyakodon is a Japanese home meal with chicken and egg on rice. You can cook with just one pan and simple ingredients.
親子丼はご飯の上に鶏肉や卵を乗せる日本の家庭料理です。簡単な材料と、たった1つのお鍋で調理することができます。
Preparation 事前準備
Ingredients and Utensils 食材と道具
Before the class starts, you need to prepare the ingredients and kitchen utensils. Below are the main ingredients and utensils. For details, see the “Preparation list”.
クラスがスタートする前に、食材や調理道具を準備していただく必要があります。以下は主な食材や道具です。詳細は「準備リスト」をご覧ください。
Main ingredients: chicken thigh, onion, egg, cooked rice, sugar, soy sauce
Main utensils: cutting board, kitchen knife, pan, stove, measuring cup, tablespoon, teaspoon
主な食材：鶏もも肉、玉ねぎ、卵、ご飯、砂糖、醤油
主な道具：まな板、包丁、鍋、コンロ、計量カップ、大さじ、小さじ
Activities
Cooking level: beginner 料理レベル：初級
Duration : 30 minutes 所要時間：30分
Cooking steps 調理のステップ
1. Cut ingredients 食材をカットする
2. Make soup with seasonings 調味料を合わせて出汁を作る
3. Put the ingredients in the soup and stew 出汁の中に食材を入れて煮込む
Schedule
Business hours / 22:00-13:00 at GMT (7:00-22:00 at JST)
開講時間／GMT(グリニッジ標準時間)22:00-13:00 日本時間7:00-22:00
Capacity and price (Tax included) 定員と税込価格
Regular price : 8,000JPY / 1 to 2 people
Launch campaign price (until April 30th, 2020) : 6,400JPY / 1 to 2 people
* Children up to 10 years can join together free of charge.
通常価格：8,000円／１～２名
新発売キャンペーン価格(2020年4月30日まで)：6,400円／１～２名
*10歳以下のお子様は無料で一緒に参加できます。
オンライン親子丼を予約する／Book ONLINE Oyakodon
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Start ONLINE CLASS!
2020.03.22
Welcome to our ONLINE INTERACTIVE cooking class
Sakura Cook offers a new style of cooking class using the cloud video conferencing system ZOOM. You can learn delicious and healthy Japanese food anywhere in the world.
In this class, you are not just watching a demonstration. You cook with your instructor. Yes, your kitchen and Sakura Cook’s kitchen are connected by video and audio!
All you need for ONLINE experience is a smartphone, tablet, or computer with a camera. After you book, simply click on the URL received from Sakura Cook and our class will begin.
What an exciting new cooking class! Let’s get started together!
オンライン・インタラクティブ料理教室へようこそ
Sakura Cookは、クラウドビデオ会議システムZOOMを使った新しいスタイルの料理教室を提供します。世界中どこにいても美味しくてヘルシーな和食を学ぶことができます。
このクラスでは単にデモンストレーションを見るのではありません。あなたはインストラクターと一緒に料理をするのです。そう、あなたのキッチンとSakura Cookのキッチンは映像と音声で繋がります！
オンライン体験に必要なのは、スマートフォンかタブレット、カメラ付のパソコン。予約後にSakura Cookから届くURLをクリックするだけで私たちのクラスが始まります。
ワクワクする新しい料理教室！さぁ、一緒に始めましょう！
オンラインクラスを予約する／Book ONLINE Classes
Sakura cook +81-(0)6-6626-9088 contact@sakuracook.jp
Steps of making sushi
2020.03.19
アメリカから来たゲストが寿司づくりのステップを理解して、美しい握り寿司と味噌汁を完成しました！
A guest from the United States understood the steps of sushi making and completed beautiful nigiri sushi and miso soup!
Sakura cook +81-(0)6-6626-9088 contact@sakuracook.jp
Couple activity
2020.03.17
オーストラリアから来たカップルが、ゼロからラーメン作りを楽しみました！
A couple from Australia enjoyed making ramen from scratch!
ラーメンコースを予約する／Book Ramen course
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Tempura course meal
2020.03.12
オーストラリアのゲストが、色々な種類の天ぷらと野菜の酢の物、お吸い物を組み合わせたコース食事を完成しました！
An Australian guest has completed a course meal that combines a variety of tempura, pickled veggie salad and clear soup!
天ぷらコースを予約する／Book Tempura course
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International Takoyaki
2020.03.07
イギリスから来たカップルと日本のファミリーが、一緒にタコ焼き作りを楽しみました！
A couple from the UK and a Japanese family enjoyed making Takoyaki together!
タコ焼きデラックスを予約する／Book Takoyaki Deluxe
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Stylish ramen
2020.03.07
ニュージーランドから来たお洒落なカップルが３種類の美しいラーメンを完成しました！
A stylish couple from New Zealand has completed three types of beautiful ramen!
ラーメンコースを予約する／Book Ramen course
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Dancing couple
2020.03.04
イギリスから来たダンス好きカップルが３種類のラーメンを作って完食しました！
A dancing couple from the UK made and finished three types of ramen!
ラーメンコースを予約する／Book Ramen course
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Artistic sushi
2020.03.03
オーストラリアから来たゲストが芸術的な握り寿司と味噌汁を作りました！
A guest from Australia has made artistic nigiri sushi and miso soup!
Sakura cook +81-(0)6-6626-9088 contact@sakuracook.jp
Couple activity
2020.03.01
オーストラリアの素敵なカップルが3種類の寿司、焼鳥、味噌汁を完成しました！
A lovely Australian couple has completed three types of sushi, yakitori and miso soup!
Sakura cook +81-(0)6-6626-9088 contact@sakuracook.jp
Nice ramen and gyoza
2020.02.27
オーストラリアの素敵なグループがラーメンと餃子作りに挑戦しました！
Nice group of Australia is challenged to make ramen and gyoza!
ラーメン&餃子を予約する／Book Ramen & Gyoza
Sakura cook +81-(0)6-6626-9088 contact@sakuracook.jp
Full of energy
2020.02.22
スウェーデンのご家族が元気一杯にラーメン作りを楽しみました！
Swedish family enjoyed making ramen with full energy!
ラーメンコースを予約する／Book Ramen course
Sakura cook +81-(0)6-6626-9088 contact@sakuracook.jp
Successful ramen
2020.02.18
オーストラリアから来たカップルが美味しい手作りラーメン作りに成功しました！
A couple from Australia has succeeded in making delicious handmade ramen!
ラーメンコースを予約する／Book Ramen course
Sakura cook +81-(0)6-6626-9088 contact@sakuracook.jp
Bento with family
2020.02.16
台湾から来たゲストがバランスの良い弁当を作り、ホテルに持ち帰って家族で一緒に食べました！
A guest from Taiwan has created a well-balanced Bento. She brought it back to the hotel and ate it with her family!
Sakura cook +81-(0)6-6626-9088 contact@sakuracook.jp
Sushi experience
2020.02.14
グアムから何度も日本を訪問しているカップルが、寿司作りを体験しました！
A couple who has been visiting Japan from Guam many times has experienced making sushi!
Sakura cook +81-(0)6-6626-9088 contact@sakuracook.jp